Toote parameetrid
Tootenimi | DL metioniin |
Üksus | Standard |
Välimus | Valge kuni kollakas pulber |
Analüüs ( protsentides ) | Suurem või võrdne 99 (NT) (TLC) |
Infrapunaspektromeetria | Vastas |
Kuivamiskadu ( protsenti ) | <> |
Süütejääk ( protsentides ) | <> |
Raskmetall (Pb) | <10> |
NH4 | < 200=""> |
Läbilaskvus (protsent) | >95 (c=10, 2 N HCl, 430 nm) |
Cl | < 200=""> |
Sulfaat (SO4) | < 200=""> |
Fe | < 10=""> |
Sulamistemperatuur ( kraad ) | 284 (dets.) (kirj.) |
PH väärtus | 5,6–6,1 (1 protsent soln.25 kraadi) |
Omadused ja rakendus
DL-metioniin on valge helbekristall või pulber, kergelt magus, erilise lõhnaga. See on stabiilne kuumuse ja õhu suhtes, ebastabiilne tugevate hapete suhtes.
1. See on toidulisand. See on piiratud aminohape taimsetes toiduainetes nagu kaer, rukis, riis, mais, nisu, maapähklijahu, sojaoad, kartul, spinat jne. Lisatakse ülaltoodud toiduainetele aminohapete tasakaalu parandamiseks.
2. See on ka sööda toitainete suurendaja. Metioniini puudus kariloomadel ja kodulindudel võib põhjustada kängumist, kehakaalu langust, maksa- ja neerufunktsiooni nõrgenemist, lihaste atroofiat ja karusnaha halvenemist.
3. Toidu osas kasutatakse seda toidus sisalduvate aminohapete tugevdamiseks ja toidutervishoiutoodete töötlemiseks.
4. Merisiiliku maitse on seotud metioniiniga, merisiiliku magus maitse on seotud glütsiini ja alaniiniga, mõru maitse on seotud valiiniga ja umami maitse on seotud glutamiinhappega, nii et neid aminohappeid saab formuleerida maitseaineteks.
Kuum tags: tervist parandavad toidulisandid dl metioniin, Hiina, tarnijad, tootjad, osta, hulgi, hind, laos
