[Sissejuhatus] Aastatel 2021–2025 näitasid sidrunhappe hinnad kõrgel-tasemel langust, kusjuures langustrend jätkus ka 2025. aastal. Sidrunhappe turg jäi 2025. aastal nõrgaks. Kuigi esimeses kvartalis toimus kerge taastumine, jäi pakkumise-nõudluse tasakaalustamatus ilmseks, mis viis hindade järkjärgulise languseni. Tööstusharu kasum säilis tavaliselt kasumipunktis-või kahjumis-. 2026. aastal valitseb sidrunhappe turul endiselt ülepakkumine. Peamiste toorainete hinnad jäävad eeldatavasti suhteliselt kõrgeks, pakkudes sidrunhappe hindadele põhja. Eeldatavasti näitavad sidrunhappe hinnad 2026. aastal alguses kõrget ja lõpus madalat suundumust, kusjuures üldised hinnakõikumised on suhteliselt piiratud.
Sidrunhappe hinnad on viimase viie aasta jooksul näidanud kõrgelt tasemelt langustrendi. Aastatel 2021–2022 elas sidrunhappetööstus läbi suure õitsengu perioodi, kus nõudlus toiduaine-, joogi- ja farmaatsiatööstuses kasvas tugevalt. Samal ajal jätkas sidrunhappe tootmisvõimsuse laienemist. Nii suure nõudluse kui ka tootmisvõimsuse laienemise tõttu tõusid sidrunhappe hinnad hüppeliselt ning sidrunhappe monohüdraat saavutas 2022. aasta teises kvartalis peaaegu viie- aasta kõrgeima taseme, keskmiselt 15 450 jüaani tonni kohta kuus. Aastatel 2023–2024 taastus sidrunhappeturg järk-järgult normaalseks, hinnad näitasid olulist langust. 2025. aastal jäi sidrunhappeturg nõrgaks. Kuigi esimeses kvartalis toimus kerge taastumine, püsis pakkumise{15}}nõudluse tasakaalustamatus, mis tõi kaasa jätkuva hindade langustrendi, kusjuures tööstuse kasum jäi tavaliselt kasumipunktile või kahjumisse{17}}. Täpsemalt, 2025. aasta jaanuarist oktoobrini oli monohüdraadi sidrunhappe keskmine hind 4718,1 jüaani tonni kohta, mis on 3,7% langus võrreldes kogu eelmise aasta keskmise hinnaga 4901 jüaani tonni kohta; veevaba sidrunhappe keskmine hind oli 5193,9 jüaani/tonn, mis on 1,8% langus võrreldes kogu eelmise aasta keskmise hinnaga 5288,1 jüaani/tonn.
2025. aasta esimeses kvartalis toimus sidrunhappe turul olulisi hinnakõikumisi. Jaanuaris jätkasid sidrunhappe hinnad Kuu-aasta eelset nõrka trendi, hõljudes põhjas. Veebruaris olukord aga muutus, alates 24. veebruarist toimus kodumaiste sidrunhappehindade üldine hinnatõus. Ettevõtete tehingute fookus nihkus järk-järgult ülespoole, kasvades 10 tööpäevaga 5,1%. Varasematel sidrunhappeettevõtetel, mida toetasid toorainekulud ja kahjumid, oli teatav valmisolek hindu tõsta; alljärgnevad turud osteti hüppeliselt, uurides aktiivselt hindu, ja nõudlus taastus, mis tõi kaasa varasemast parema turutulemuse.
Kuigi sidrunhappega kauplemine oli veebruaris ja märtsis suhteliselt aktiivne, liikus põhiline pakkumine kauplejateni ning järgtarbimine olulist paranemist ei näidanud. Märtsi lõpuks muutus sidrunhappeturu ülepakkumine üha silmapaistvamaks, tööstuse varude lagundamine kulges liiga aeglaselt ja järk-järgult suurenes. Varasemate tellimuste järkjärgulisest saabumisest ja kõrgetest hindadest mõjutatud turuaktiivsus taas langes, mille tulemuseks oli loid kauplemisõhkkond. Peale selle algas märtsi lõpus eksporditurul oma traditsiooniline hooajaväli, kus väliskaubanduse tellimusi oli vähem ja ekspordimaht vähenes, mõjutades negatiivselt kodumaiseid sidrunhappe hindu. Kuna teises kvartalis puudusid positiivsed tegurid nii kulude kui ka pakkumise{5}}nõudluse perspektiivist, langesid sidrunhappe hinnad pidevalt ja aeglaselt. Hinnalangus jätkus ka kolmandas kvartalis, mis võib viia mõnede ettevõtete kahjumisse ja vähendada nende tegutsemisvalmidust. Kuigi mõnel tööstusharul oli hooajaline kõrghooaeg, oli edasiviiv mõju suhteliselt piiratud ja mõne tooraine hinna langus nõrgendas kulutoetust. Neljandasse kvartalisse sisenedes võivad sidrunhappe hindu toetada suurenenud tootmisahela järgmise etapi varud ja välismaiste tellimuste eeldatav taastumine. Jätkuva turukonkurentsi tõttu on juhtivad ettevõtted aga hindade tõstmise suhtes ettevaatlikud ning eelnevad tarnijad keskenduvad peamiselt laovarude seedimisele ja olemasolevate tellimuste täitmisele. 31. oktoobri seisuga oli sidrunhappega tegelevate ettevõtete poolt jaanuarist oktoobrini toodetud sidrunhappe monohüdraadi keskmine kuuhind kõrgeim 4960 jüaani/tonn aprillis ja madalaim oktoobris 4468,5 jüaani/tonn, vahega 491,5 jüaani/tonn.
Aastat 2026 silmas pidades ei ole sidrunhappetööstusel plaanis ulatuslikku tootmisvõimsuse-laiendamist. Ettevõtted kohandavad oma pakkumist kasumlikkuse ja saadetiste alusel. Toiduainete ja jookide ning igapäevaste keemiliste pesuvahendite tööstuses pärinev nõudlus säilitab aeglase kasvu. Kuigi mõned uued sektorid on esile kerkimas, on nende panus nõudlusesse 2026. aastal tõenäoliselt suhteliselt piiratud. Hiina on suur eksportija ja maailmamajanduse elavnemine võib eksporti suurendada, kuid kaubanduse hõõrdumise riskid säilivad. Seetõttu jääb sidrunhappe turg 2026. aastal ülepakkumise seisu. Peamiste toorainete hinnad jäävad eeldatavasti suhteliselt kõrgeks, mida mõjutavad ilmastik, turu sentiment ning pakkumine ja nõudlus, mis annab sidrunhappe hindadele põhja. Zhuochuang Informationi prognoosi kohaselt peaks tööstus 2026. aastal jõudma stabiilse kohanemise perioodi, mille alguses on trend kõrge ja lõpus madal. Monohüdraadi sidrunhappe kuu keskmine hind kõigub eeldatavasti napilt vahemikus 4100-4500 jüaani/tonn. Monohüdraadi sidrunhappe keskmiseks aastahinnaks prognoositakse 4306 jüaani/tonn, mis on 7,77% langus võrreldes 2025. aasta keskmise hinnaga.
Allikas: Zhuo Chuangi teave)