Toote parameetrid
| tootenimi | Naatrium karboksümetüültselluloos | |
Üksused | Tehnilised andmed | Tulemused |
Välimus | Valge või kergelt kollakas pulber | Vastab |
Kuivamiskadu, protsenti | Väiksem või võrdne 10.0 | 8.16 |
PH väärtus (1 protsendi lahus) | 6.0~8.5 | 6.5 |
D.S | Suurem kui 0.60 või sellega võrdne | 0.83 |
Kloriid (Cl), protsent | Väiksem või võrdne 1,2 | ＜1.2 |
Raskmetall (nagu Pb), protsenti | Väiksem või võrdne 0.0015 | ＜0.0015 |
Raud (Fe-na), protsenti | Väiksem või võrdne 0.02 | ＜0.02 |
Arseen (As), protsenti | Väiksem kui 0.0002 või sellega võrdne | ＜0.0002 |
Plii (Pb), protsenti | Väiksem või võrdne 0.0005 | ＜0.0005 |
Pärm ja hallitus, (pm/g) | Vähem kui 100 või sellega võrdne | ＜100 |
Rakendus
Ideaalse toidulisandina kasutatakse toidukvaliteediga CMC-Na laialdaselt toiduainetööstuses toiduainete tootmises.
1. Naatriumkarboksümetüültselluloosil on teatav paksendav ja emulgeeriv toime, mida saab kasutada jogurtijookide stabiliseerimiseks ja jogurtisüsteemi viskoossuse suurendamiseks.
2. Sellel on teatav hüdrofiilsus ja rehüdratsioon. Seda saab kasutada pasta, näiteks leiva ja aurutatud leiva söömiskvaliteedi parandamiseks, pastatoodete säilivusaja pikendamiseks ja maitse parandamiseks.
3. Sellel on teatav tarretusefekt, mis soodustab toidu tarretumist, seega saab sellest valmistada tarretist ja moosi jne.
4. Seda saab kasutada ka söödava kattematerjalina, kasutada koos teiste paksendajatega ja kanda mõnede toiduainete pinnale, et maksimeerida toidu säilivust.
Kuum tags: karboksümetüültselluloosnaatrium toidukvaliteediga cmc pulber, Hiina, tarnijad, tootjad, osta, lahtiselt, hind, laos
