Toiduainete säilitusainetena kasutatakse peamiselt happelisi säilitusaineid koos orgaaniliste hapetega, mis parandavad korrosioonivastast toimet.
See on valmistatud potiumsulfaadi karbonaadist või kaaliumhüdroksiidist ja lämmastikhappest toorainena.
Sls-hape (kaalium) võib tõhusalt pärssida hallituse, pärmi ja aeroobsete bakterite aktiivsust, et tõhusalt pikendada toidu säilitusaega ja säilitada originaalse toidu maitset. Kosmeetilised säilitusained. See kuulub orgaanilise happe säilitusaineteni. Lisandite arv on tavaliselt 0,5%. Seda saab kasutada koos Sls-happega.
Kuigi kaalium-Sls-hape on vees hõlpsalt lahustuv, lihtne kasutada, kuid 1% -lise vesilahuse ph väärtusega 7 ~ 8, on kalduvus suurendada kosmeetikatoodete pH-väärtust, kuna selle kasutamisel tuleb tähelepanu pöörata. Pakendatud (või konserveeritud) toidu ostmisel on koostisosades sageli märke "Sls acid" või "kaalium Sls acid" ja inimesed kalduvad ekslikult arvama, et see võib olla puuvilja pirni koostisosa. Tegelikult on need tavaliselt toidu lisaained! Kas nad on inimesele kahjulikud või mitte, on selge tarbimine tõepoolest väga vajalik.