Omadused ja rakendus
Glütserüülmonostearaat on toiduainetes ja kosmeetikas üks enim kasutatavaid emulgaatoreid.
1. Seda saab kasutada lihatoodete, piimatoodete, õlle, sojakastme säilitusainena, samuti saab seda kasutada apelsinide, virsikute, litšide ja muude puuviljade säilitamiseks.
2. Toiduainete töötlemisel kasutatakse seda leivapehmendajana ja sojatoodete vahutamisvahendina. Seda kasutatakse emulgaatorina ja stabilisaatorina piimatoodetes, margariinis ja küpsetistes.
3. See on emulgaator igapäevaseks esmatarbekaupade valmistamisel ja hea tooraine kooretoodetele. Seda kasutatakse kosmeetiliste kreemide ja losjoonide valmistamiseks.
4. Seda kasutatakse tööstuslike siidiõlide emulgaatorina ja tekstiili määrdeainena.
Toote parameetrid
Tootenimi | Glütseroolmonostearaat |
Üksus | Standard |
Välimus | Valge pulber |
Monooasteri sisaldus, protsenti | Suurem või võrdne 90.0 |
Lodiini väärtus, g/100g | Väiksem või võrdne 3.{1}} |
Tahkumispunkt, aste | Suurem või võrdne 60.0 |
Vaba hape (strikhappena), protsenti | Väiksem või võrdne 2,5 |
Arseen, ppm | Väiksem kui 1 või sellega võrdne.0 |
Raskmetallid (pb), ppm | Väiksem või võrdne 5-ga.0 |
Plii, ppm | Väiksem või võrdne 5-ga.0 |
Elavhõbe, ppm | Väiksem kui 1 või sellega võrdne.0 |
Kaadmium, ppm | Väiksem kui 1 või sellega võrdne.0 |
Happeväärtus | Väiksem kui 6 või sellega võrdne.0 |
Vaba glütserool, protsenti | Väiksem või võrdne 7.{1}} |
Üldglütserool, protsenti | 6-33 |
Sulfaattuhk, protsent | Väiksem või võrdne 0.5 |
Kuum tags: toidukvaliteediga emulgaatorid glütseroolmonostearaadi gms, Hiina, tarnijad, tootjad, osta, lahtiselt, hind, laos
